Rouelle de porc printanière

Une rouelle de porc au four à la bière de printemps Brasserie Btb!

Pour cela il vous faudra:

- Une grosse rouelle de porc 🐷

- 2 oignons

- 4 gousses d’ail

- Une grappe de tomates cerises

- Herbes fraîches ou séchées ( ici j’ai choisis du thym du laurier sauce et du romarin que j’avais fait séché de notre jardin)

- 33 cl de bière de printemps BTB

- 1 c à soupe d’huile d’olive

- sel et poivre